5月14日,市旧事办召开旧事发布会,传递过去一年牛肉拉面财产成长相关环境,摆设2025年沉点工做。记者从会上获悉,2024年以来,我市环绕打好“财产、文化、立异”三张牌和建立“五大系统”,全力鞭策牛肉拉面全财产链高质量成长。截至2024年岁尾,牛肉拉面店新增8679家,全国开设牛肉拉面店达5。8万余家,正在60多个国度和地域开店达到696家,预包拆企业新增13家、达到39家,全财产链发卖收入超600亿元。本年1至4月份,牛肉拉面门店新增1092家,实现营收约165亿元。新增预包拆全财产链企业9家,总数达到66家,实现产值约15亿元,带动全财产链营收约50亿元。组织企业加入各类展会7次,出格是组织15家企业加入第112届成都糖酒会,共签约项目14个,签约金额2。19亿元。实现牛肉拉面预包拆产物入驻省表里1300余家商超,入驻省外5100余家枢纽坐(点),10家以上景区有预包拆产物进入。据市商务局相关担任人引见,本年我市将紧紧环绕牛肉拉面财产高质量成长大会提出的实施“全财产链堆积、尺度化品牌扶植、多元化市场开辟、科技立异引领、商文旅融合成长”五大步履,聚焦“13566”工做思,紧扣市内、国内、海外3大市场、5条供应链、6大园区和6进工做,加力推进牛肉拉面财产高质量成长。聚焦市场拓展,市内门店抓提拔,力争新增开店100家以上;省外门店抓连锁,力争省外新增开店3000家以上;国际市场抓拓展,力争国外新增开店100家以上。建立5条完美供应链。环绕原辅材料供应,实现一体化出产,打制牛肉、蔬菜调味品,面粉、油脂,牛肉拉面配备供应链;环绕人员培训,夯实后备力量,打制人才培训供应链;环绕文化赋能,挖掘文化特色,打制文创产物供应链。加速6大园区扶植。沉点推进树屏、5犟、九州、秦川、奇正等财产园区扶植。目前,榆中金味德、奇正(二期)2个财产园区已开工扶植;树屏、5犟、九州、秦川4个财产园区已投产运营。开展6进推广步履。持续开展“进展会、进商超、进景区、进枢纽、进社区、堂”六前进履。力争加入展会10个以上,牛肉拉面预包拆产物入驻省表里商超5000家以上,入驻3以上景区新增40个以上,进枢纽2500家以上,进社区便当店、生鲜超市、便平易近办事核心等1万家以上,入驻全国企事业单元、高校等食堂3000家以上。近年来,市工信局正在政策指导、项目扶植、尺度制定、宣传推介等方面持续发力,全力鞭策预包拆牛肉拉面财产做大做强。2024年,全市新培育预包拆牛肉拉面规模以上企业2户,拨付励资金22万元;向思泊湖等8户中小企业拨付数字化转型补资金129万元。全市新增预包拆牛肉拉面尺度化厂房2万平方米、新减产能2000万袋、新增净菜3。29万吨。据市工信局相关担任人引见,下一步,该局将沉点攻坚三大范畴:落实惠企政策,指点帮帮企业申报2025年度省级工业成长专项、中小企业数字化转型、先辈制制业人才培育等财产搀扶政策,及时落实补助、励资金。加强项目扶植,鞭策永登县保食安平安净菜工场等项目尽快实现全面投产。加速推进金沙河面业粮食加工及仓储、中国牛肉拉面文化财产园等项目扶植,不竭强大财产规模。开展招商引资,将永登树屏众创城食物财产园、新区秦川食物园区做为衔接预包拆牛肉拉面财产的焦点承载地,招引牛肉拉面财产链上下逛企业入驻园区,尽快建立完整的预包拆牛肉拉面全财产链条。牛肉拉面IP指数是为了深切挖掘牛肉拉面的黄河文化符号内涵取价值、进一步提拔牛肉拉面品牌对黄河文旅成长的带动感化而正在全国范畴初次成立面食类品牌评估系统。通过“指数化”言语精准绘制出牛肉拉面财产的“品牌画像”,讲述“一碗面的品牌成长图谱”。2024年,牛肉拉面IP指数年均值增加至273。98点,同比增加42。71%,此中品牌活跃度同比增加12。96%,品牌度同比增加高达80%,品牌佳誉度平稳提拔,对牛肉拉面反应和对劲度相对较高。黄河生态旅逛开辟集团无限公司相关担任人暗示,下一步,该公司将以“牛肉拉面IP指数”为焦点,开展品牌IP研究、消费洞察、品牌勾当、特色等一系列内容。以“指数化”体例洞察品牌成长趋向,使用大数据手段阐发处置数据,全面识别品牌扶植中的环节增加因子,精准绘制出牛肉拉面财产的“品牌画像”。建立财产-消费双维洞察系统,通过财产链上下逛企业、园区及门店多角度解码消费需乞降美食旅逛融合趋向。帮力提拔品牌影响力,通过牛肉拉面IP建立美食取城市文化的深度联系关系,以及业态立异、资本整合取全域协同,办事牛肉拉面千亿财产成长。同时打制黄河美食城市文旅新IP,开辟牛肉拉面从题文创产物,帮力提拔牛肉拉面品牌影响力。5月14日,记者从市旧事办召开的旧事发布会上领会到,近年来,市人社局通过成长强大牛肉拉面财产运营从体,夯实牛肉拉面财产技强人才培育根本,放大牛肉拉面财产品牌效应,全力鞭策牛肉拉面财产高质量成长,取得了显著成效。为帮力牛肉拉面财产运营从体成长强大,市人社局供给创业融资支撑,开展创业贷款、陇原惠岗贷、陇原创业贷等融资搀扶政策宣传39场次,向财产链上61户企业、506名创业者开展上门送政策办事;立异推出“甘味e贷—牛肉拉面创业贷”金融支撑政策。截至目前,已为牛肉拉面财产链相关企业和小我发放创业贷款3笔、49万元,实现了应贷尽贷。积极拓展创业办事平台,筹备举办市“百万万”创业能力提拔锻炼营,指导牛肉拉面财产链相关企业和人员普遍参取;培育6家牛肉拉面财产运营从体入驻省级创业孵化平台,提拔从业者创业立异能力。为帮力牛肉拉面财产品牌效应持续放大,该局出力搭建平台鞭策成长,举办“匠心建品牌·协做促就业”市牛肉拉面财产人力资本办事对接交换大会,推介牛肉拉面财产带动就业创业惠企政策;扶植“e创”聪慧办事平台,为牛肉拉面企业供给政策征询、项目展现、资金申报等创业办事。细心培育“拉面师”劳务品牌,加大培训、输出、后续办事和办理指点力度,积极保举申报全国优良典型劳务品牌,搀扶品牌提档升级;正在“黄河之滨也很美”大型人才交换系列勾当中通过现场拉面身手展演、数字化课程展现等形式进行推介,品牌影响力进一步加强。同时,靶向招引专业人才,为牛肉拉面财产链聘请企业供给对接办事,举办牛肉拉面专场聘请会20场;将牛肉拉面财产急需紧缺人才需求纳入全市引才打算,成立柔性引才机制。此外,该局普遍开展专项职业技术培训,通过“订单班”等形式,开展牛肉拉面财产链相关补助性职业技术培训635人次,已累计培训3500余人次;现代职业学院被确定为牛肉拉面制做取运营标的目的“烹调工艺取养分”教育系统省级高程度专业群扶植单元,正正在申报国度级财产群扶植单元,力争为培育更多的牛肉拉面制做取运营高程度人才创制前提、奠基根本。5月14日,记者从市旧事办召开的旧事发布会上获悉,2024年以来,市以“艺术赋能财产、文化激活品牌”为焦点,通过多范畴跨界融合,打制了一系列独具特色的牛肉拉面从题文艺做品。音乐创做焕新升级,市文化和旅逛局对平易近谣歌曲《味道》进行优化改编,结合大剧院创研室、退役甲士艺术团及陇上名家艺术团,融入西北调式元素,强化地区辨识度,以音乐言语传送拉面的文化魅力;美术取展览深度连系,梳理整合牛肉拉面、承平鼓、刻葫芦等特色从题美术做品,举办“跟着美术逛”从题做品展及美育公教勾当,并带动画院画家创做牛肉拉面从题书画做品;跨界艺术融合立异,依托大剧院资本劣势,以“戏曲+跳舞+非遗+美食”形式创做系列短视频,将拉面工艺(和面、拉面)取戏曲身材、跳舞动做连系,沉构饮食文化符号,目前已完成方案设想,进入落地施行阶段。记者领会到,2025年,市将环绕“品牌国际化、体验场景化、数字化”方针,度鞭策牛肉拉面文化取财产升级:正在黄河文化旅逛节等严沉勾当中植入牛肉拉面元素,通过现场展现、互动体验提拔国际影响力;筹谋“马拉松文旅曲播”“云上金城系列曲播”,邀请文旅专家、网红博从走进景区取拉面工坊,打制沉浸式场景。加快推出《牛肉拉面》国际宣传短片及《老梁说面》系列短视频,结合支流取自矩阵全网投放。正在景区、文旅街区设置拉面从题套餐(如“拉面+小吃套餐”),结构文创产物专柜取预包拆食物从动售卖机;搭建文旅企业、拉面品牌、文创机构合做平台,开辟“拉面身手研学课程”,鞭策非遗工坊取景区联动。系统梳理拉面汗青文化,举办非遗传承人培训班、文化成长研讨班,挖掘工艺文化、感情社交文化等内涵,出书《牛肉拉面文化图谱》。(日全记者 郑丽君)本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布,仅代表该做者或机构概念,不代表磅礴旧事的概念或立场,磅礴旧事仅供给消息发布平台。申请磅礴号请用电脑拜候。